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防癌抗癌

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功效与作用：

简介及特色：此菜做法简单，美味可口，营养丰富，令人回味。

凉拌平菇丝 食材功效
  • 酱油

    保健调理

  • 香油

    暂无

  • 平菇

    暂无

  • 精盐

    美容

凉拌平菇丝 食材用料
主料

平菇：350克

辅料

酱油：5克

香油：15克

精盐：2克

凉拌平菇丝做法分解
  • 01
    往碗里加入香油、酱油搅匀。
  • 02
    将平菇去根、去杂后，洗净。
  • 03
    捞出后，将平菇切成丝装盘。
小贴士

　　制作提示：

　　1.购买平菇时，应选择菇行整齐不坏，颜色正常，质地脆嫩而肥厚，气味纯正清香，无杂味、无病虫害，八成熟的鲜平菇。

　　2.八成熟的菇菌伞不是翻张开，而是菌伞的边缘向内卷曲。

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