骨骼健康是人体健康的重要组成部分，其评估指标不仅包括钙含量，还涉及骨骼强度等多方面的因素，而骨密度在一定程度上，可以反映骨骼健康状态。需要明确的是，并非人人都需要进行骨密度检查。而且，当下流行的体脂秤及体检中常用的超声骨密度检查，均不能作为诊断骨质疏松症的依据。正确认识骨密度检查的适用人群，既能避免医疗资源浪费，也能减少不必要的健康焦虑。 哪些人不需要常规进行骨密度检查 儿童及青少年群体

茄子是吸油大户，炒茄子时想要少油，以下哪种办法更有效：先把茄子煮熟还是把茄子切成丁？炒茄子时，茄子容易吸油，导致菜品油腻，影响口感和健康。要想在炒茄子时减少用油量，先把茄子煮熟比把茄子切成丁更有效。 所以正确答案：先把茄子煮熟 。 炒茄子吸油的原因茄子的海绵状组织结构使其具有很强的吸油性。茄子内部有许多细小的孔隙，就像海绵一样，在烹饪过程中，当与油接触时，这些孔隙会吸收大量的油。

正确答案：太湖船菜的招牌食材太湖三白指的是：白鱼、银鱼、白虾 。 2025年最新数据显示，太湖船菜年接待游客突破500万人次，其中90%的游客慕名而来，只为品尝正宗的"太湖三白"。这一数据印证了太湖三白在船菜文化中的核心地位。 一、太湖船菜：水乡美食的集大成者 太湖船菜起源于渔民的水上生活，经过数百年的发展，已形成独具特色的饮食体系。2025年

保水虾仁的行业乱象 没想到2025年315晚会曝光的食品问题，出现的是保水虾仁。所谓“保水虾仁”，在业内，这种加工方式被称为“保水”或“泡药”。部分不良企业在加工虾仁时，会添加保水剂，让虾仁吸收大量水分，以此达到增重的目的。据3・15晚会调查，某企业在虾仁加工过程中，磷酸盐添加量竟高达千分之三十，浸泡时间长达十几个小时，保水率达百分之二十。不仅如此，在虾仁冷冻环节，还会通过包冰进行二次增重

正确答案：果之美者，云梦之柚指的是柚子 。 这句源自《吕氏春秋》的经典表述，云梦，在古代乃是楚国广袤无垠的大泽，其范围大致涵盖现今湖北东南部以及湖南北部地区。彼时，这片水土滋养出的柚子，凭借上乘的品质，在古人的味蕾记忆中留下了深刻的印记，成为备受赞誉的珍果。 柚子，隶属于芸香科柑橘属，是一种常绿果树。它在中国的栽培历史源远流长，可追溯至4000年前的久远岁月。从《夏书・禹贡》中对柚子的早期记载

在3・15国际消费者权益日来临之际，广州市黄埔区人民法院公布了一起涉及食品安全的典型案例：一餐饮店老板因在瘦肉中添加硼砂，被依法判刑。2024年9月10日，黄埔区市场监督管理局在阿松(化名)经营的餐饮店后厨，查获了2.83公斤新鲜猪肉，以及535克尚未使用的硼砂。经专业检验，这些猪肉中检测出硼酸成分，含量高达3.95×10³mg/kg。案发后，阿松主动退还了违法所得10000元。

A、浓郁荤香 B、麻辣鲜香 正确答案：佛跳墙的口味以浓郁荤香 为主，而非麻辣鲜香。 答案解析： 一、佛跳墙的口味特征这道菜的核心特点在于其醇厚、鲜美的汤底和丰富的层次感，具体表现为以下几个方面： 浓郁醇厚：佛跳墙的汤底经过长时间的炖煮，食材中的精华充分融入汤中，形成浓郁的口感。这种浓郁不仅来自于肉类和海鲜的鲜美，还来自于多种食材的复合香气。 荤香四溢：佛跳墙的食材以荤类为主，包括海参、鲍鱼、鱼翅

2025年3月15日，一则有关低价“假酸奶”的消息在公众中掀起波澜。电商平台上不少打着“酸奶”旗号的产品，实则为风味饮品、含乳饮料。这些产品不仅名称易误导消费者，营养价值更是与正宗酸奶相差甚远。消息一经发出，多地市场监管部门迅速行动，截至目前，涉事的6款产品均已下架。然而，电商平台上仍有不少名称擦边“酸奶”的饮料在售。 那么，这些假酸奶是怎么制作出来的呢？ 通常，假酸奶由少量奶粉、糖

A、云南省 B、福建省 正确答案：普洱茶制作技艺主要流传于云南省 ，而非福建省。 普洱茶主要产地普洱茶的主要产地集中在云南省的西双版纳、普洱、临沧等地区。这些地区拥有得天独厚的自然环境，是普洱茶生长的理想之地。西双版纳地区的古茶树资源丰富，其气候温暖湿润，土壤肥沃，为茶树的生长提供了充足的养分和适宜的气候条件。普洱市原名思茅市，因普洱茶而闻名于世，这里的茶山连绵起伏，茶叶种植历史悠久

A、闻臭师 B、榴莲验果师 正确答案：想要挑选优质榴莲，榴莲验果师 可以提供专业的帮助。 榴莲验果师的工作内容榴莲验果师主要负责根据榴莲的特质进行挑选分类。他们需要具备识别榴莲成熟度、死包、房数的技巧。在工作中，验果师会运用自己的专业知识和经验，通过观察、触摸、嗅闻等方式对榴莲进行全面检查，以确保将品质优良的榴莲挑选出来，供应到市场上，满足消费者的需求。