凉拌马兰点评(0)点赞(0)

  • 适宜人群：
  • 不适宜人群：
  • by：匿名网友

清热解毒

分享到：

功效与作用：

简介及特色：此菜做法简单，马兰翠绿，营养丰富，别具风味。

凉拌马兰 食材功效
  • 精盐

    美容

  • 味精

    暂无

  • 香油

    暂无

  • 马兰

    暂无

  • 豆腐干

    暂无

  • 酱油

    保健调理

  • 白砂糖

    暂无

凉拌马兰 食材用料
主料

马兰：500克

豆腐干：50克

辅料

精盐：2克

味精：1克

香油：5克

酱油：5克

白砂糖：3克

凉拌马兰做法分解
  • 01
    将鲜嫩马兰去杂，用清水泡半小时。
  • 02
    将鲜嫩马兰摊开晾凉，挤干水分，切碎。
  • 03
    把豆干洗净后，切成细粒。
  • 04
    把精盐、酱油，味精、白糖、麻油齐放在马兰和豆干上，食时拌匀。
小贴士

　　健康提示：

　　1.此汤具有清热解毒，利胆退黄，凉血降压的功效。

　　2.马兰具有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的作用，又富含丰富的胡萝卜素，食之可清热去火，增强人体免疫力。

可能你还喜欢

  • 凉拌马兰

  • 马兰炖猪肉

  • 香拌马兰头