香麻蒿菜 食材功效
香油暂无
豆腐干暂无
茼蒿暂无
竹笋保健调理
火腿保健调理
精盐美容
味精暂无
白砂糖暂无
香麻蒿菜 食材用料
| 主料 | 豆腐干:200克 茼蒿:500克 竹笋:10克 火腿:10克 |
|---|---|
| 辅料 | 香油:10克 精盐:50克 味精:20克 白砂糖:15克 |
香麻蒿菜做法分解
- 01茼蒿洗净放入开水锅中焯水,立即捞起,用冷开水冲凉,然后挤去水分切成末。
- 02香干和熟竹笋分别切成末,火腿切末。
- 03把茼蒿末和香干末,竹笋末同放在干净的盛器中,加入盐,味精,糖,麻油少许。
小贴士
[功效]
性甘味寒,能清热解毒,还能降血压、降血脂,特别是还具有减肥的功效,还是治疗肝炎的主要中药,可以降低胆固醇、血脂,对高血压、糖尿病均有很好的疗效。其中生物碘和 β胡萝卜素是母乳中对婴儿提供长期生长所必需的重要成分之一。
食谱相克
豆腐干:豆腐干中富含钙质,不宜于含有大量草酸的菠菜、葱同食。
竹笋:竹笋忌与羊肝同食。
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