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清热解毒利尿

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功效与作用：

简介及特色：色彩美观，甜酸脆嫩。

糖醋蜇头花 食材功效
  • 海蜇头

    暂无

  • 黄瓜

    塑形

  • 樱桃

    美容

  • 白砂糖

    暂无

  • 醋

    消食

  • 精盐

    美容

  • 海蜇头

    暂无

  • 黄瓜

    塑形

  • 樱桃

    美容

糖醋蜇头花 食材用料
主料

海蜇头：

黄瓜：

樱桃：

海蜇头：

黄瓜：

樱桃：

辅料

白砂糖：

醋：

精盐：

糖醋蜇头花做法分解
  • 01
    将海蜇头用冷水泡上，搓抓几次，用清水洗净沙质，然后下入开水锅内，烫发至脆嫩时捞出，放入凉水内，片成薄片，洗后用冷水开水泡上。
  • 02
    把黄瓜洗净，一切两开，去籽，切成2厘米长的蓑衣花刀，用少许盐腌一下;红樱桃一切两开;姜切成末。
  • 03
    食用时，捞出海蜇花和黄瓜挤干水分，用碗装上，放入白糖、醋、盐和姜末，抖匀后装入盘内，撒上红樱桃即成。
小贴士

　　食物相克海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。

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