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保健调理清热去火降血糖滋阴壮阳

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功效与作用：茄子：清热、活血、消肿香菜：健胃、透疹、增强免疫力酱油：升压、补血、护齿

简介及特色：

手撕茄子 食材功效
  • 茄子

    美容

  • 香菜

    暂无

  • 葱

    保健调理

  • 白皮大蒜

    美容

  • 辣椒

    暂无

  • 酱油

    保健调理

  • 白糖

    暂无

  • 精盐

    美容

  • 食用油

    保健调理

  • 辣椒粉

    塑形

  • 醋

    消食

手撕茄子 食材用料
主料

茄子：一根

香菜：少许

辅料

葱：少许

白皮大蒜：二瓣

辣椒：

酱油：一大勺

白糖：一小勺

精盐：少许

食用油：二大勺

辣椒粉：一勺

醋：一勺

手撕茄子做法分解
  • 01
    茄子洗净 去头
  • 02
    切段上锅大火蒸熟
  • 03
    蒸了大概十分钟。用筷子轻易划断
  • 04
    用手把茄子撕开一条条 越细越入味
  • 05
    加辣椒 香葱 香菜 撒在茄子上
  • 06
    酱汁调好 盐 醋 糖 酱油 淋上去
  • 07
    最后锅烧热油 把蒜放入爆香一下
  • 08
    油高温时立刻浇上去
  • 09
    吃的时侯用筷子拌一下就可以了
小贴士

茄子要买白皮的好吃

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