卤水掌翼 食材功效
卤汁暂无
卤水鹅翼补养
卤水掌翼 食材用料
| 主料 | 卤水鹅翼:2000克 |
|---|---|
| 辅料 | 卤汁:1000克 |
卤水掌翼做法分解
- 01将鹅翅,脚去除绒毛。
- 02入卤水锅,用小火浸煮熟(勿烂)即成。
小贴士
营养价值:
鹅肉:具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。补虚益气,暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展,还可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿。治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用。
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