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功效与作用：

简介及特色：口感清凉，味道浓郁。

黄瓜拌蜇丝 食材功效
  • 香菜

    暂无

  • 酱油

    保健调理

  • 醋

    消食

  • 味精

    暂无

  • 香油

    暂无

  • 生姜

    暂无

  • 精盐

    美容

黄瓜拌蜇丝 食材用料
主料

嫩黄瓜：500克

蜇皮：100克

辅料

香菜：

酱油：

醋：

味精：

香油：适量

生姜：

精盐：

黄瓜拌蜇丝做法分解
  • 01
    将黄瓜洗净消毒后，切成火柴梗丝状。
  • 02
    将黄瓜丝、海蜇丝分层码入盘中，上撒香菜段、姜丝，浇上调味色清汁，拌匀即可。
小贴士

　　选购蜇皮要挑颜色白的才脆才嫩;海蜇皮要大要厚，脆感才会足。

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