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补虚养身营养不良

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功效与作用：

简介及特色：原料多样，清鲜爽口，成酸微辣，口味鲜美。

拌菜生鱼 食材功效
  • 大葱

    保健调理

  • 鲤鱼

    塑形

  • 土豆

    塑形

  • 粉丝

    暂无

  • 绿豆芽

    暂无

  • 白菜

    减肥

  • 精盐

    美容

  • 味精

    暂无

  • 醋

    消食

  • 辣椒油

    暂无

拌菜生鱼 食材用料
主料

鲤鱼：850克

土豆：40克

粉丝：40克

绿豆芽：30克

白菜：50克

辅料

大葱：15克

精盐：3克

味精：2克

醋：5克

辣椒油：5克

拌菜生鱼做法分解
  • 01
    将新鲜的鲤鱼清洗干净，片去鱼皮，剔去鱼骨，将净肉切成细丝。
  • 02
    将绿豆芽择干净、清洗。
  • 03
    将土豆丝、粉丝、绿豆芽、白菜心丝下入沸水锅中氽至八成熟，捞出沥净水。
  • 04
    将鱼肉丝、土豆丝等全部主要原料放在一起，放入调味料拌匀，装入盘内即成。
小贴士

　　食物相克：

　　1.鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服。

　　2.鲤鱼与咸菜相克，可引起消化道癌肿。

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