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功效与作用:

简介及特色:成菜色泽碧绿,清鲜味美。

香辣菠菜 食材功效
  • 芝麻

    美容

  • 白砂糖

    暂无

  • 消食

  • 精盐

    美容

  • 味精

    暂无

  • 香叶

    暂无

  • 菠菜

    美容

  • 辣椒油

    暂无

香辣菠菜 食材用料
主料

菠菜:450克

辅料

芝麻:20克

白砂糖:5克

醋:3克

精盐:4克

味精:2克

香叶:20克

辣椒油:20克

香辣菠菜做法分解
  • 01
    将菠菜择洗干净,入沸水锅氽烫一下。
  • 02
    捞出,投凉,沥去水。
  • 03
    将菠菜切成小段,装入盘内。
  • 04
    将芝麻、辣椒油、白糖、米醋、精盐、味精、香油放入一碗内,调匀。
  • 05
    浇在菠菜上,食用时拌匀即成。
小贴士

  糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量。生菠菜不宜于豆腐共煮,以碍消化影响疗效,将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮。

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