【香干拌豆芽的做法大全】香干拌豆芽家常菜做法|香干拌豆芽怎么做好吃|香干拌豆芽做法大全

　　1.豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病。

　　2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。

　　3.绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用。

　　4.它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。

　　5.豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。