香菜拌海蛏 食材功效
蛏干暂无
香菜暂无
姜呕吐调理
精盐美容
酱油保健调理
醋消食
味精暂无
花椒美容
植物油暂无
香菜拌海蛏 食材用料
| 主料 | 蛏干: 香菜: |
|---|---|
| 辅料 | 姜: 精盐: 酱油: 醋: 味精: 花椒: 植物油: |
香菜拌海蛏做法分解
- 01海蛏洗净,开水煮熟取出肉,用原汤洗净;香菜用开水烫过,冷水过凉,切2厘米长的段。
- 02大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。
- 03海蛏、香菜段放盆中,加盐、少许酱油、味精、醋、姜末、大蒜泥、香油拌匀,盛盘即可。
小贴士
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。