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功效与作用：

简介及特色：五香味浓，是家常方便小菜。

五香芹菜豆 食材功效
  • 八角

    暂无

  • 蒜头

    美容

  • 大葱

    保健调理

  • 酱油

    保健调理

  • 精盐

    美容

  • 香油

    暂无

  • 醋

    消食

  • 芹菜

    补养

  • 大豆

    暂无

  • 花椒

    美容

  • 姜

    呕吐调理

五香芹菜豆 食材用料
主料

芹菜：1000克

大豆：150克

辅料

八角：5克

蒜头：10克

大葱：10克

酱油：15克

精盐：5克

香油：15克

醋：10克

花椒：3克

姜：10克

五香芹菜豆做法分解
  • 01
    把新鲜芹菜摘去叶，老茎洗净，切成5厘米长段；黄豆去杂洗净，泡开煮熟。
  • 02
    将花椒、大茴香、鲜姜、蒜、盐面用开水泡一会儿，加酱油、醋，倒入小罐里，再把芹菜、黄豆也倒入罐内，放阴凉干燥处十多天即成，吃时拌入葱丁，调入香油即成。
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