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清热去火祛痰

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功效与作用：

简介及特色：清脆鲜香，甜酸可口。

糖醋蜇头 食材功效
  • 姜

    呕吐调理

  • 醋

    消食

  • 精盐

    美容

  • 香油

    暂无

  • 海蜇头

    暂无

  • 白砂糖

    暂无

糖醋蜇头 食材用料
主料

海蜇头：300克

辅料

姜：4克

醋：5克

精盐：3克

香油：5克

白砂糖：5克

糖醋蜇头做法分解
  • 01
    将蜇头用清水浸泡24小时，（中间多次换水），捞出切成片，放入开水锅中烫一下，捞出放盘中。
  • 02
    炒锅注油烧热，下姜末烹锅，加入醋、糖、盐、适量清水烧开拌匀，倒入碗内凉透，浇在蜇头上即成。
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