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益智补脑

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功效与作用：

简介及特色：清脆，味鲜香可口。

欧式拌莴笋 食材功效
  • 奶油

    暂无

  • 莴笋

    益智补脑

  • 香菜

    暂无

  • 洋葱

    保健调理

  • 鸡蛋黄

    保健调理

  • 胡椒粉

    暂无

  • 精盐

    美容

  • 醋

    消食

欧式拌莴笋 食材用料
主料

莴笋：500克

香菜：5克

洋葱：8克

鸡蛋黄：40克

辅料

奶油：20克

胡椒粉：2克

精盐：4克

醋：10克

欧式拌莴笋做法分解
  • 01
    把莴笋去皮、去叶洗净;
  • 02
    用开水烫一下，捞出;
  • 03
    擦干，切成小长方块;
  • 04
    把洋葱去皮洗净，切成末;
  • 05
    香菜去根，择净，洗净切成末;
  • 06
    熟鸡蛋黄切成未放碗内，加胡椒粉、精盐;
  • 07
    炒锅放火上，倒入奶油，待奶油烧沸;
  • 08
    趁热倒在鸡蛋黄碗内充分搅匀;
  • 09
    再加入洋葱末、香菜末和醋;
  • 010
    拌匀后浇在莴笋块上，即可食用。
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