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功效与作用：

简介及特色：

沙拉蛋 食材功效
  • 精盐

    美容

  • 鸡蛋

    美容

  • 马铃薯

    塑形

  • 胡萝卜

    补养

  • 火腿

    保健调理

  • 小黄瓜

    塑形

  • 沙拉酱

    暂无

沙拉蛋 食材用料
主料

鸡蛋：4个

马铃薯：2个

胡萝卜：1条

火腿：250克

小黄瓜：2条

辅料

精盐：1／2小匙

沙拉酱：适量

沙拉蛋做法分解
  • 01
    马铃薯、胡萝卜去皮后洗净、切片，入蒸锅蒸熟取出，趁熟分别捣成泥状。
  • 02
    小黄瓜以盐搓洗，烧锅水将小黄瓜氽烫一下即捞出，浸泡冷开水待凉，取出切片状，备用。
  • 03
    火腿切丁；鸡蛋与冷水共煮滚后，改小火再煮10分钟，用筷子夹起（易夹起则代表熟了），入冷水浸泡一下，剥去外壳切片。
  • 04
    马铃薯、胡萝卜、火腿、小黄瓜共同拌匀，置于盘面，排上切好的蛋，食用时挤上沙拉酱
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