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益智补脑

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功效与作用：

简介及特色：

萝卜叶拌蚕豆 食材功效
  • 辣椒油

    暂无

  • 精盐

    美容

  • 味精

    暂无

  • 香油

    暂无

  • 萝卜缨

    暂无

  • 蚕豆

    暂无

  • 醋

    消食

  • 白砂糖

    暂无

萝卜叶拌蚕豆 食材用料
主料

萝卜缨：200克

蚕豆：300克

辅料

辣椒油：10克

精盐：2克

味精：1克

香油：2克

醋：15克

白砂糖：3克

萝卜叶拌蚕豆做法分解
  • 01
    萝卜叶择洗干净，鲜蚕豆下入沸水锅中煮熟；
  • 02
    把萝卜叶捞出沥干水分，备用；
  • 03
    把红油、盐、白糖、味精、香油及醋共放入碗中，调成酸辣味汁；
  • 04
    把萝卜叶、蚕豆拌匀装盘，浇上酸辣叶汁，撒入放少许熟芝麻即可。
小贴士

萝卜叶拌蚕豆的制作要诀： 萝卜叶营养价值丰富，本身有一种淡淡的香气，如果你吃腻了辣味的，也可以只用淡盐水稍微浸泡一下，取出沥干水分，就又是一道原汁原味的小菜了。

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