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功效与作用：

简介及特色：成菜酒香、开胃爽口，色泽碧绿。

酒醉双素 食材功效
  • 精盐

    美容

  • 白糖

    暂无

  • 香油

    暂无

  • 豆苗

    暂无

  • 白酒

    保健调理

  • 芝麻

    美容

酒醉双素 食材用料
主料

豆苗：

白酒：

芝麻：

辅料

精盐：

白糖：

香油：

酒醉双素做法分解
  • 01
    将豆苗洗净，用开水焯一下。
  • 02
    捞出，用凉开水过晾。
  • 03
    控干水分，切成寸段。
  • 04
    取一器皿，放入豆苗、盐、白糖、白酒、香油、芝麻，搅拌均匀即可食用。
小贴士

　　豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豌豆苗颜色嫩绿，具有豌豆的清香味，故最宜用于汤肴。豆苗和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。

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