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清热去火明目

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功效与作用：

简介及特色：   黄瓜中的苦味素有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。

金丝瓜卷 食材功效
  • 白砂糖

    暂无

  • 味精

    暂无

  • 黄瓜

    塑形

  • 胡萝卜

    补养

  • 香油

    暂无

  • 精盐

    美容

  • 子姜

    暂无

金丝瓜卷 食材用料
主料

黄瓜：500克

胡萝卜：200克

辅料

白砂糖：5克

味精：5克

香油：50克

精盐：20克

子姜：25克

金丝瓜卷做法分解
  • 01
    对已经清洗干净黄瓜进行消毒，用刀切成一段一段，每段5-6厘米长，然后片成薄片，用滚刀片，使黄瓜皮连着;用精盐把片好的黄瓜腌一腌，做备用;
  • 02
    把鲜姜去掉皮后洗净，切成丝状;
  • 03
    放置等其变凉，之后将味汁倒入黄瓜卷里泡好，用一个盘子扣上即成，吃时码放盘中。
小贴士

　　黄瓜是很好的减肥品，希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。

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