怪味鹿肉点评(0)点赞(0)

  • 适宜人群：
  • 不适宜人群：
  • by：匿名网友

延缓衰老防癌抗癌通乳补虚养身

分享到：

功效与作用：

简介及特色：此菜调味别致，九种作料混合在一起，有甜咸酸辣麻香诸味，因此名为怪味，是佐酒助餐之良肴。

怪味鹿肉 食材功效
  • 鹿肉

    暂无

  • 葱白

    保健调理

  • 酱油

    保健调理

  • 白砂糖

    暂无

  • 醋

    消食

  • 味精

    暂无

  • 蒜头

    美容

  • 姜

    呕吐调理

  • 辣椒油

    暂无

  • 芝麻酱

    暂无

  • 香油

    暂无

怪味鹿肉 食材用料
主料

鹿肉：

辅料

葱白：

酱油：

白砂糖：

醋：

味精：

蒜头：

姜：

辣椒油：

芝麻酱：

香油：

怪味鹿肉做法分解
  • 01
    将鹿内放在温水中洗净，放入大盖碗内
  • 02
    再加入料酒、葱白、生姜、清汤，上笼蒸30分钟至熟;
  • 03
    取出，去筋，晾凉，待用;
  • 04
    将晾凉的鹿肉切粗丝，盛入盘内;
  • 05
    葱白切丝，镶在鹿肉周围;
  • 06
    把香油、芝麻酱调合，加酱油、辣椒油、花椒面、蒜泥、白糖、醋、味精调成怪味汁，浇在鹿肉上即成。
可能你还喜欢

  • 银芽鹿肉丝

  • 龙眼珊瑚鹿肉

  • 湘云烤鹿肉

  • 金钱鹿肉

  • 怪味鹿肉

  • 红烧鹿肉

  • 人参鹿肉汤

  • 金银鹿肉