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清热解毒

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功效与作用：

简介及特色：海蜇、白菜清脆鲜香，酸辣可口。

白菜心拌海蜇皮 食材功效
  • 海蜇皮

    减肥

  • 白菜

    减肥

  • 蒜头

    美容

  • 精盐

    美容

  • 味精

    暂无

  • 醋

    消食

  • 香油

    暂无

  • 蒜头

    美容

  • 精盐

    美容

  • 味精

    暂无

  • 醋

    消食

  • 香油

    暂无

白菜心拌海蜇皮 食材用料
主料

海蜇皮：

白菜：

辅料
白菜心拌海蜇皮做法分解
  • 01
    海蜇皮浸泡12小时。
  • 02
    放开水中烫出，再浸泡2小时，捞出控净水。
  • 03
    在熟墩上切成丝。
  • 04
    大白菜心顶刀横切成细丝。
  • 05
    放入海蜇皮中，加盐、味精、醋、大蒜泥、香油和香菜段拌匀即成。
小贴士

　　海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

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