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清热解毒利尿

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功效与作用：

简介及特色：清香适口，减肥瘦身调理，清热解毒调理，利尿调理，适合糖尿病调理。

油拌瓜片 食材功效
  • 大葱

    保健调理

  • 精盐

    美容

  • 醋

    消食

  • 胡麻油

    暂无

  • 冬瓜

    塑形

  • 酱油

    保健调理

油拌瓜片 食材用料
主料

冬瓜：500克

辅料

大葱：10克

精盐：3克

醋：10克

胡麻油：5克

酱油：10克

油拌瓜片做法分解
  • 01
    将大葱去根洗净切成丝，洗净冬瓜，去皮、瓤，切成块状，用开水焯熟，控净水分，装盘。
  • 02
    放入葱丝、酱油、盐、醋、花椒油，拌匀即可。
小贴士

　　冬瓜在挑选时用指甲掐一下，皮较硬，肉质致密，种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感好。

　　冬瓜的品质，除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外，一般晚采的老冬瓜则要求：发育充分，老熟，肉质结实，肉厚，心室小，皮色青绿，带白霜，形状端正，表皮无斑点和外伤，皮不软、不腐烂。

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