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防癌抗癌

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功效与作用：

简介及特色：本菜洁白透明，口感脆嫩，清香解腻，十分爽口。

凉拌银芽 食材功效
  • 精盐

    美容

  • 香油

    暂无

  • 醋

    消食

  • 绿豆芽

    暂无

  • 味精

    暂无

凉拌银芽 食材用料
主料

绿豆芽：250克

辅料

精盐：3克

香油：5克

醋：15克

味精：1克

凉拌银芽做法分解
  • 01
    将市场买回的绿豆芽先用水浸泡一会儿，将绿豆芽掐去芽和根，只留下嫩梗，约5厘米长，洗净，备用;
  • 02
    锅内注入清水，水沸后，倒入绿豆芽，约半分钟，急速捞出，立即放入凉水中过凉，捞出，控净水分;
  • 03
    取一大盘，将豆芽倒入盘中，加盐、味精、醋、香油拌匀即成。
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