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功效与作用：

简介及特色：黑白相间，脆嫩咸鲜，风味独特。 

莲藕拌蕨菜 食材功效
  • 精盐

    美容

  • 鸡精

    暂无

  • 香油

    暂无

  • 蕨菜

    暂无

  • 莲藕

    保健调理

莲藕拌蕨菜 食材用料
主料

蕨菜：

莲藕：

辅料

精盐：

鸡精：

香油：

蒜：香油

莲藕拌蕨菜做法分解
  • 01
    将蕨菜洗泡干净，切成寸断，坐锅点火，注入高汤将蕨菜段放入焖片刻使其入汤之鲜味。
  • 02
    莲藕洗净去皮，切成粗条，入沸水焯至断生，捞出待用，蒜拍碎。
  • 03
    将莲藕、蕨菜放入碗中后，加盐，鸡精、香油，蒜泥拌匀即成。
小贴士

　　蕨菜段焖完后需捞出沥干。

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