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功效与作用：

简介及特色：外焦里嫩，入口香辣。

酱汁香干 食材功效
  • 植物油

    暂无

  • 精盐

    美容

  • 蒜头

    美容

  • 辣椒酱

    暂无

  • 香干

    暂无

  • 芝麻酱

    暂无

酱汁香干 食材用料
主料

香干：150克

辅料

植物油：30克

精盐：3克

蒜头：5克

辣椒酱：6克

芝麻酱：10克

酱汁香干做法分解
  • 01
    五香豆腐干一一批成两片；芝麻酱用凉开水化开并加入精盐搅匀大蒜剥去蒜衣捣成蒜茸。
  • 02
    炒锅置火上，放油烧热，将五香豆腐干投入油锅中煎成浅黄色，装入盘内。食用时在五香豆腐干上浇芝麻酱，放入蒜茸和辣椒糊拌匀即可。
小贴士

酱汁香干的制作要诀： 五香茶干就是五香豆腐干，辣椒酱又辣椒糊。

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