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祛痰

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功效与作用：

简介及特色：味鲜甜而味香。

酱蛤蜊 食材功效
  • 蛤蜊

    保健调理

  • 辣椒

    暂无

  • 九层塔

    暂无

  • 蒜头

    美容

  • 白酒

    保健调理

  • 酱油

    保健调理

  • 白砂糖

    暂无

酱蛤蜊 食材用料
主料

蛤蜊：

辣椒：

九层塔：

辅料
酱蛤蜊做法分解
  • 01
    把蛤蜊浸泡在倒有1大匙醋的水中，可帮助它吐尽泥沙。
  • 02
    然后清洗干净。
  • 03
    锅中倒入半锅水，然后烧开。
  • 04
    放入蛤蜊用小火汆烫，至微张口时立刻捞出，放在盆中。
  • 05
    把大蒜拍碎，辣椒洗净后切段。
  • 06
    将蒜、辣椒放入蛤蜊中，加入调料腌约2小时，入味后拌入九层塔即可。
小贴士

　　有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。

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