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功效与作用：

简介及特色：美味可口

川味豆卷 食材功效
  • 小黄瓜

    塑形

  • 绿豆芽

    暂无

  • 胡萝卜

    补养

  • 豆皮

    暂无

川味豆卷 食材用料
主料

绿豆芽：150克

胡萝卜：25公克

辅料

小黄瓜：25公克

豆皮：2张

川味豆卷做法分解
  • 01
    锅中放水，烧开后，将材料放入开水中川烫，水开再捞出，沥干水份。
  • 02
    豆皮对切开成三角形，一张切开呈二张，共四张把材料放上卷成长条形。
  • 03
    锅热油洗锅，再加入少许油，两面煎呈金黄色即好，放冰箱冰凉沾酱料吃。
  • 04
    取适量卤汁倒入锅中，加冰糖、味精、盐在炆火上收成浓汁，加料酒，均匀地抹在猪舌上，再抹上香油，切片装盘。
小贴士

　　黄豆蛋白质含量虽高，对身体有益

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