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营养不良

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功效与作用：

简介及特色：颜色红亮，花生仁清香。

花生仁拌肚丁 食材功效
  • 香菜

    暂无

  • 精盐

    美容

  • 香油

    暂无

  • 花椒

    美容

  • 味精

    暂无

  • 猪肚

    塑形

  • 葱白

    保健调理

  • 辣椒油

    暂无

  • 酱油

    保健调理

  • 白砂糖

    暂无

花生仁拌肚丁 食材用料
主料

猪肚：300克

葱白：50克

生花生仁：100克

辅料

香菜：5克

精盐：3克

香油：5克

花椒：3克

味精：1克

辣椒油：3克

酱油：5克

白砂糖：5克

花生仁拌肚丁做法分解
  • 01
    花生仁用开水浸泡去皮；葱白切成小段；香菜切成碎段；将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜煮熟，晾凉切成四分见方的小丁。
  • 02
    肚丁、花生仁、葱白、酱油、辣椒油、白糖、精盐、味精、花椒末、香油一并拌入碗中，盛入盘中，撒上香菜段即成。
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