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功效与作用：

简介及特色：沙锅是家常烹饪使用的锅中比较有“个性”的一类，它并非金属制品，但保温性能极佳，非常适宜用来烹饪汤菜，尤其是在寒冷的冬季，一家人围着热气腾腾的沙锅，喝上两口又美味又暖身的汤，实在是不错的享受。然而，一直以为，沙锅菜似乎挺讲究的，对于忙碌的我们感觉有点难于应付。其实不然，沙锅菜也有简单的做法，下面介绍的4种汤锅，不仅味道鲜美，颜色也很漂亮，保证让你在15分钟之内搞掂家人的胃口！

韩味泡菜锅 食材功效
  • 猪五花肉

    暂无

  • 豆腐

    保健调理

韩味泡菜锅 食材用料
主料

猪五花肉：250克

豆腐：1块

韩式辣白菜：1袋

辅料
韩味泡菜锅做法分解
  • 01
    沙锅内放入清水，加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美，将辣白菜切成小块放入，煮沸。
  • 02
    将五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的锅中。
  • 03
    改用文火煮5～8分钟，即可食用。
  • 04
    口味：咸、香、辣、鲜，五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和，非常适合寒冷的冬季食用。
  • 05
    暖身提示：此锅主要靠韩式泡菜调味，如果感觉汤味太淡，可适当加一点盐。
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