海米拌茭白 食材功效
香油暂无
虾米保健调理
茭白保健调理
精盐美容
味精暂无
海米拌茭白 食材用料
| 主料 | 虾米:30克 茭白:300克 |
|---|---|
| 辅料 | 香油:20克 精盐:3克 味精:1克 |
海米拌茭白做法分解
- 01茭白剥去老皮,洗净后切成0.5厘米厚、1厘米见方的块,放入沸水锅中焯一下,捞出晾凉后放入盆内,撒入精盐和味精稍腌片刻。
- 02锅中放入香油烧热,放入海米炸出香味,烹入适量的泡海米的汁水,晾凉后浇在茭白片上,拌匀即成。
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