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功效与作用：

简介及特色：色彩缤纷，口味酸辣，美容养颜　　清凉爽口，酸香脆嫩。

拌素三丝 食材功效
  • 大葱

    保健调理

  • 味精

    暂无

  • 辣椒油

    暂无

  • 豆腐干

    暂无

  • 莴笋

    益智补脑

  • 胡萝卜

    补养

  • 精盐

    美容

  • 酱油

    保健调理

  • 醋

    消食

拌素三丝 食材用料
主料

豆腐干：150克

莴笋：250克

胡萝卜：150克

辅料

大葱：20克

味精：3克

辣椒油：15克

精盐：8克

酱油：8克

醋：10克

拌素三丝做法分解
  • 01
    豆腐干洗净，切粗丝;
  • 02
    酱油、盐、醋、辣椒油、味精调成汁，与三丝拌匀;
小贴士

　　豆腐干：豆腐干中富含钙质，不宜于含有大量草酸的菠菜、葱同食。

　　莴笋：莴笋忌于蜂蜜同食。

　　胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;

　　另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

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