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防癌抗癌

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功效与作用：

简介及特色：色泽鲜艳，爽口清淡。

拌甘蓝丝 食材功效
  • 香菜

    暂无

  • 姜

    呕吐调理

  • 圆白菜

    暂无

  • 柿子椒

    暂无

  • 青椒

    暂无

  • 精盐

    美容

  • 味精

    暂无

  • 香油

    暂无

  • 白皮大蒜

    美容

拌甘蓝丝 食材用料
主料

圆白菜：250克

柿子椒：25克

青椒：25克

辅料

香菜：10克

姜：5克

精盐：3克

味精：2克

香油：2克

白皮大蒜：5克

拌甘蓝丝做法分解
  • 01
    将甘蓝洗净，用开水烫一下，捞出投凉。
  • 02
    控净水，切成丝，放盘内，撒上精盐拌匀，腌半小时，然后控出盐水待用。
  • 03
    把红青椒切成丝，把甘蓝放盘内，上面放红椒丝、香菜段，再撒上味精、麻油、姜末、蒜丝即成。
小贴士

　　圆白菜：圆白菜中含有大量人体必需营养素,如多种氨基酸、胡萝卜素等,其维C含量尤多,这些营养都具有提高人体免疫。

　　柿子椒：柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量丰富,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化。

　　青椒：青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化的作用

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