三文鱼寿司卷 食材功效
鸡蛋黄保健调理
白萝卜保健调理
洋葱保健调理
黄瓜塑形
海苔暂无
米醋暂无
姜呕吐调理
三文鱼塑形
葱保健调理
三文鱼寿司卷 食材用料
| 主料 | 鸡蛋黄:200克 白萝卜:1包 洋葱:半个 黄瓜:1根 海苔:4大张 三文鱼:200克 |
|---|---|
| 辅料 | 米醋:3碗 姜:适量 葱:2-3根 |
三文鱼寿司卷做法分解
- 01寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜,放上海苔后,将米饭适量在海苔上铺平。
- 02将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上,当中放入牛油果(鳄梨),熟蟹肉,顺一边卷起卷紧。
- 03将三文鱼片铺在饭卷上,刀沾点水之后将饭卷适当切段。
- 04食用时佐以寿司酱油,甜姜,芥末酱。
小贴士
做寿司最好能选用日本大米,如果买不到,或者觉得贵,也可以选东北大米。米饭蒸的稍微软些,口感好而且有粘性。
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