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  • 适宜人群：备孕孕妇食谱产妇食谱月子食谱儿童
  • 不适宜人群：
  • by：妮妮

清热去火祛痰

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功效与作用：萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

简介及特色：冬天是吃萝卜的最好季节，但是大家在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉，实际上萝卜中所含的钙有９８％在萝卜皮内，所以，萝卜最好带皮吃。(展开)

排骨萝卜汤 食材功效
  • 排骨

    暂无

  • 白萝卜

    保健调理

  • 八角

    暂无

  • 姜

    呕吐调理

  • 精盐

    美容

排骨萝卜汤 食材用料
主料

排骨：500克

白萝卜：500克

辅料

八角：适量

姜：适量

精盐：适量

排骨萝卜汤做法分解
  • 01
    萝卜切滚刀块。将排骨放进锅内氽水。捞出温水洗净。
  • 02
    然后再将洗好排骨放入锅内加水大火煮开后放入八角和生姜。
  • 03
    再改小火慢炖。小火二十分钟后加入切好的萝卜。
  • 04
    加入萝卜大火煮开后转小火继续煮，大概再煮上半个小时即可，出锅前加少许食盐。
小贴士

萝卜虽好，但吃时也要有些注意。由于萝卜味辛甘，性寒，所以脾胃虚寒，进食不化，或体质虚弱者宜少食；萝卜破气，服人参、生熟地、何首乌等补药后不要实用，否则会影响药效。此外，由于实用生萝卜产气较多，对溃疡病也不利，所以有此类疾病的患者要少吃萝卜。

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