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成都有什么美食出名
作为天府之国的成都，不仅赋予它美景，更多人来成都是被成都的美食所吸引，在成都真的可以每天都有吃不完的美食。那大家知道成都有什么美食出名吗？现在就一起来打卡了解一下吧。 到成都大家第一个想到的就是成都火锅，现在全国各地的火锅店，很多都是从成都引进过来的。成都的火锅就是麻辣鲜，而且食材特别的新鲜，来到成都不管走进哪一家火锅店，里面的汤底都非常的好吃，而且菜品都十分的新鲜，只要能够吃辣
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和面放糖有什么作用
经常做面食的人会在和面的时候，在面粉里面加入适量的白糖，有些人认为加白糖是为了使面团发甜，这样做出来的面食的就会有甜味，但其实这只是其中一部分的原因。今天就告诉大家和面放糖有什么作用。 在做面食的时候，在里面都会加入一些酵母活性菌来使得面团膨胀，一般的话酵母有三种，一种是泡打粉，一种是酵母粉，还有一种就是老面，用泡打粉和酵母粉会比较多。那么这时候加入了一些白糖的话，它是可以提高酵母的活性的
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鱼香茄子是甜的吗
鱼香茄子是四川省传统的特色名菜之一，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成，它的首创者为民国初年的四川厨师。那么大家对鱼香茄子的口味一定很好奇，鱼香茄子是甜的吗?下面即将为大家揭晓答案。 一、鱼香茄子是甜的吗 在川式做法里，需要用到茄子、泡菜、姜、镇江醋和豆瓣酱，这样做出来的鱼香茄子味道酸甜可口，又带了一点微辣。其中最主要的辅料是四川辣豆瓣酱，加上此酱便可让茄子锦上添花，中小火慢慢翻炒
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切好的土豆丝怎么保存
在日常生活中，很多家庭喜欢把土豆丝切好然后保存起来，这样可以吃一两天。但是如果切好的土豆丝保存方法不当的话，很有可能会腐烂。那么切好的土豆丝怎么保存? 1.放在保鲜袋中存储，我们都知道土豆丝这种食物最好不要直接放在空气中和空气接触，因为这样会加快土豆丝的腐烂变质，可以把土豆丝放在保鲜袋中保存，然后要把保鲜袋中的空气都排干净。大家在日后保存土豆丝的时候，一定要注意这一点。 2.放在冰箱中冷藏保存
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泰安有哪些特色美食
大家是否了解泰安有哪些特色美食？泰安的名吃多样，各有各的特色，风味独特。吃过之后让人久久不能忘怀。泰安最有名的风味名菜非“泰安三美”莫属。问泰安三美是什么？答曰白菜、豆腐、泰山泉水。 1.泰安最有名的特产白菜、豆腐、泰山泉水。白菜是冬天的产物，可是豆腐确实一年四季都存在的。泰安大大小小的豆腐坊数不胜数，豆腐宴更是中华传统著名宴席。大家一定听说过，古代的帝王到泰山去封禅祭祀
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鱼香茄子是辣的吗
鱼香茄子是我们在日常生活中经常会见到的一种美食，不管是多么高大上的餐厅，或者是路边随处可见的小餐馆，都不会缺少这种菜品。很多人可能想问，鱼香茄子是辣的吗? 一、鱼香茄子是辣的吗 虽然它是八大菜系川菜中的一种菜品，众所周知，川菜都是相对来说比较辣一些的，而且鱼香茄子这道菜还是四川地区的一道名菜。大家都知道四川地区是非常爱吃辣的，四川省的一些特别辣的火锅以及朝天椒，在全国各地都是非常有名的
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炒方便面要煮多久
在日常生活中，方便面是一种非常常见的速食产品，它非常受大家的欢迎，不仅是因为做起来非常方便快捷，而且最重要的是有各种各样的口味和烹饪方式可供大家挑选。那么炒方便面要煮多久? 很多人已经厌烦了泡方便面这种吃法，那么建议大家可以去炒方便面。炒方便面之前，需要先将方便面煮一段时间，一般情况下我们煮两分钟到三分钟左右即可，因为如果方便面煮的时间太长的话，面条会特别弄，吃起来口感是非常差的
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和面放猪油起什么作用
很多人在和面的时候会放一些猪油，如果大家不知道和面放猪油起什么作用的话，可以看一下今天的这篇文章，顺便为大家介绍一下和面的时候都应该放哪些物质，才可以帮助我们和出来口感更好的面。 一、和面放猪油起什么作用 相信大家都知道和面的时候要放入一些猪油，但是很多人都不知道放猪油有啥作用。实际上和面的时候放入一些猪油可以起到乳化的作用，我们都知道猪油属于一种动物性油脂
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来到重庆，当然就是要吃吃吃
• 今天朋友要带我去见见世面，实现一个海鲜自由，帝王蟹自由，我还不信，结果自己打脸了哦!吃的满心满意!只能说希望能多几个这个样的朋友! • 姐妹们，带上你的家人和朋友冲呀!味道太绝了! 菜品种类多，卖相又好看，味道也非常绝绝子，搭配也很好，环境很让人放松，灯光柔和，招待也非常有礼貌，让人满意的一次美食体验。 • 一家老小去的，大家都很满意，多亏提前去占位，她家不给订桌，一定要提前去等
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中秋节传统美食有哪些
说起9月，大家最开心是因为9月有中秋节，除了因为可以放假，让自己合理的休息，更重要的是，可以趁着中秋节，和家人团圆，一同赏月，那么，你知道，中秋节传统美食有哪些？ 1.在很多人的心目中，特别是老一辈，月饼是很多人中秋节的白月光。确实，月饼的造型十分圆润，寓意着团圆以及十全十美，虽然传统的口味不再符合年轻人的味蕾，但是在中秋佳节，还是会选择购入一两盒，因为这是一种习惯也是一种文化的传承。当然