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以下哪个传统名吃是洛阳三绝之一？
A、洛阳水席 B、洛阳锅贴 正确答案是洛阳水席 。 洛阳三绝指的是龙门石窟、洛阳水席和洛阳牡丹，它们分别代表了洛阳的历史文化、饮食文化和花卉文化。 洛阳水席为什么叫水席？洛阳水席历史悠久，古今驰名，源自民间，是洛阳一带特有的传统名吃。它有着独特的魅力和深厚的文化内涵。“水席”之名，有两层含义。 其一，全部热菜皆有汤，汤汤水水，以汤为灵魂，将各种食材巧妙融合，呈现出别具一格的口感和风味
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哪种营养素对维持神经系统健康至关重要？
A、B族维生素 B、碳水化合物 正确答案：维护神经系统的营养素是B族维生素 。 对比一下：B族维生素和碳水化合物的作用B族维生素 B族维生素是一个大家族，包括维生素B1(硫胺素)、维生素B12(钴胺素)、维生素B6 等，它们对神经系统健康都有着至关重要的作用。 维生素B1：它能参与神经组织中一种关键辅酶的形成，对神经冲动的传导起着重要作用。一旦缺乏，可能会引发神经系统症状，如感觉异常、神经痛等
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香料丁香和丁香花是同一种东西吗？
答案是否定的 ，它们虽然名字相似，但实际上是截然不同的两种植物。 从植物学分类来讲，香料丁香是桃金娘科蒲桃属的热带植物，而观赏用的丁香花则属于木犀科丁香属，是落叶灌木或小乔木。这就如同猫和老虎虽然都属于猫科，但它们在形态、习性等方面有着很大的差异。 香料丁香具体是由什么树结的呢？它来自于丁香树，这种树原产于印度尼西亚的马鲁古群岛，是一种高大的乔木，高度可达10 - 20米。它的叶子呈长椭圆形
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平时吃的盐越多，钙流失的越多还是越少？
正确答案：吃盐越多钙流失越多。 首先，吃盐确实会导致钙流失。这背后有着科学的原理，人体需要维持体内电解质的平衡，而肾脏在其中起着关键作用。当我们摄入过多的盐，也就是氯化钠时，钠离子的含量会增加，肾脏为了维持体内的钠钾平衡，会加大对钠离子的排泄。而在这个过程中，钙会随着钠离子一同被排出体外。简单来说，就是盐吃多了，肾脏在排钠的同时，也会“顺带” 排出更多的钙，从而导致钙流失。 其次
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芋头属于哪类食物？
A、薯类 B、谷类 正确答案：芋头属于薯类 芋头属于什么类食物？ 芋头属于薯类，而非谷类。从植物学分类来看，谷类通常指禾本科植物的种子，像水稻、小麦、玉米等，它们主要为人体提供碳水化合物，是主食的重要来源。而薯类涵盖了具有可食用块根或地下茎的植物，芋头的可食用部分正是地下球茎，符合薯类的特征。虽然芋头和旋花科的甘薯(红薯)、茄科的马铃薯(土豆)分属不同的科属，但它们都有丰富的淀粉储备
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饭后采取嚼口香糖还是喝酸奶更有助于消化
A、嚼口香糖 B、喝酸奶 正确答案：饭后嚼口香糖有助于消化。 嚼口香糖 人体在咀嚼口香糖时，会反射性地使唾液分泌量增多，一般情况下，正常人每小时可分泌唾液约100毫升，而嚼口香糖时唾液分泌量能达到每小时200毫升以上。大量的唾液进入口腔，其中的唾液淀粉酶等消化酶能对食物进行初步分解，尤其是对淀粉类食物的消化作用较为明显。 同时，咀嚼动作还能通过神经反射引起胃肠道的消化液分泌增加和胃肠蠕动加快
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黄瓜的原名叫什么？
A、胡瓜 B、绿瓜 正确答案就是：胡瓜 。 咱平常做饭，切黄瓜丝、拌黄瓜凉菜的时候，估计都没想过这黄瓜原来叫啥名儿。我有时候就琢磨，这黄瓜在菜市场、厨房里天天见，它的原名到底是啥呢?嘿，你可能想不到，黄瓜的原名叫胡瓜。这得从张骞出使西域说起，那时候，中原和西域交流还不太多，张骞这一去，可带回来不少新鲜玩意儿，胡瓜就是其中之一。当时中原人都没见过这绿莹莹、长条儿的东西，一下子就对它产生了好奇
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健康小知识:高盐饮食会导致血压的增高吗？
A、会 B、肯定不会 正确答案：会 高盐饮食是影响人体健康的一大隐患，会导致血压出现增高的状况。 盐，作为日常生活中常见的调味品，一旦摄入过量，便会给身体带来诸多不良影响，其中血压的升高尤为显著。 当我们过多地摄取盐分，体内的钠离子含量会迅速攀升。钠离子在体内具有潴留水分的作用，这会使得血容量增加，心脏需要更大力地搏动来推动血液循环，进而导致血管承受的压力增大。 长期保持高盐饮食的习惯
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以下哪种食材有抗菌止咳的作用？
A、生姜 B、羊肉 正确答案是：生姜 。 生姜具有一定的抗菌止咳作用，而羊肉主要的功效是为人体提供营养和热量等。生姜抗菌止咳的原理抗菌原理 其含有的姜辣素等成分可破坏细菌的细胞壁、细胞膜等结构，干扰细菌正常代谢和生理功能，抑制细菌生长繁殖。 能够抑制细菌关键酶的活性，阻碍细菌获取营养物质和进行能量代谢。 止咳原理 姜辣素刺激咽喉和气管神经末梢，调节神经递质释放，降低咳嗽中枢对刺激的敏感性
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纯天然食品一定比加工食品更健康安全吗？
A、不一定 B、肯定 正确答案是：不一定 。 为什么说纯天然食品不一定比加工食品更健康安全？主要是以下几个原因： 天然毒素：许多纯天然食品本身含有天然毒素，如毒蘑菇、生豆类、发芽土豆等，误食或未正确处理可能会引起中毒。 微生物污染：纯天然食品在生长、采摘、运输和储存过程中易受微生物污染，如新鲜水果和蔬菜、肉类和海鲜等。 过敏反应：部分纯天然食品会引发人体过敏反应，常见的有坚果类、海鲜类、花粉类等