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  • by：勇

保健调理活血化瘀

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功效与作用：豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

简介及特色：

凉拌豆角 食材功效
  • 豆角

    暂无

  • 蒜头

    美容

  • 辣椒

    暂无

  • 精盐

    美容

  • 蚝油

    暂无

  • 油炸花生米

    暂无

  • 胡麻油

    暂无

凉拌豆角 食材用料
主料

豆角：200克

辅料

蒜头：15克

辣椒：

精盐：

蚝油：

油炸花生米：10克

胡麻油：1汤匙

凉拌豆角做法分解
  • 01
    切好蒜头，豆角洗干净，用手掰成一节节
  • 02
    锅内水煮开，放入豆角，加入少许油，煮2分钟捞起
  • 03
    盆内加入蒜头，盐，醋，蚝油，辣椒，花生
  • 04
    将烫好的豆角倒入盆内，搅拌均匀
  • 05
    搅拌好的豆角，摆好入盘，倒入一汤匙酱油
小贴士

水开后在放入豆角，豆角在开水中不要煮得太久，煮久了就不脆了。

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