莙荙凉调马齿苋点评(0)点赞(0)

  • 适宜人群：
  • 不适宜人群：
  • by：匿名网友

分享到：

功效与作用：

简介及特色：鲜美爽口，有野菜风味。

莙荙凉调马齿苋 食材功效
  • 香油

    暂无

  • 醋

    消食

  • 马齿苋

    暂无

  • 绿豆芽

    暂无

  • 味精

    暂无

莙荙凉调马齿苋 食材用料
主料

马齿苋：300克

绿豆芽：100克

莙荙：300克

辅料

香油：

醋：适量

味精：

姜末：蒜泥

蒜泥：细精盐

细精盐：味精

莙荙凉调马齿苋做法分解
  • 01
    将莙荙菜弃去菜叶，只留叶柄，马齿苋、绿豆芽择挣洗好。
  • 02
    将绿豆芽在开水中悼一下，捞出控去水分，与莙荙菜、马齿苋共放盆中，加细盐、味精、姜未、蒜泥、香油调匀即可食用。
小贴士

功效：凉血回乳。 莙荙又叫牛皮菜，多在我国北方种植，专采叶柄食用，随长随采，产量 高，价钱便宜。一般从夏初吃到冬初，是农村喜爱吃的一种蔬菜。莙荙含有 大量的纤维素、维生素和矿物质，尤其是维生素A 和铁质含量最多，不但有较高的营养价值，而且有和胃通便、调血回乳的功效。 马齿苋是一种野菜，其中含有大量的胶质和植物杀菌素，具有较强的消 炎杀菌作用，它有凉血、解毒、止痢等多种作用。

可能你还喜欢

  • 湿热肝炎马齿苋汤

  • 三鲜长寿包

  • 马齿苋菜肉片汤

  • 蒜泥马齿苋

  • 马齿苋鸡粥

  • 凉拌马齿苋

  • 莙荙凉调马齿苋