茄泥拌蒜 食材功效
香油暂无
醋消食
精盐美容
茄子美容
白皮大蒜美容
酱油保健调理
茄泥拌蒜 食材用料
| 主料 | 茄子:350克 |
|---|---|
| 辅料 | 香油:5克 醋:3克 精盐:3克 白皮大蒜:15克 酱油:5克 |
茄泥拌蒜做法分解
- 01将茄子洗净,切开蒸熟,再将蒸熟的茄子撕成条,盛入盘内;
- 02将蒜末、姜末、酱油、香油、醋、精盐调匀,浇在茄子盘里,拌匀即成。
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