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功效与作用：

简介及特色：配菜齐全，清香爽口。

腐竹拌海带丝 食材功效
  • 香菜

    暂无

  • 精盐

    美容

  • 醋

    消食

  • 味精

    暂无

  • 海带

    塑形

  • 胡萝卜

    补养

  • 白菜

    减肥

  • 黄瓜

    塑形

  • 花生油

    暂无

  • 香油

    暂无

  • 芝麻酱

    暂无

  • 芥末

    美容

  • 蒜头

    美容

腐竹拌海带丝 食材用料
主料

海带：100克

胡萝卜：50克

白菜：50克

黄瓜：30克

腐竹辣椒：60克50克

辅料

香菜：15克

精盐：3克

醋：5克

味精：2克

花生油：15克

香油：10克

芝麻酱：5克

芥末：3克

蒜头：5克

腐竹拌海带丝做法分解
  • 01
    腐竹用水发好和海带分别洗净，投入沸水锅中焯透，捞出沥干水分晾凉；水发腐竹切成3厘米长的段；海带切成丝；青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝；香菜洗净后切末。
  • 02
    水发腐竹、海带丝、青辣椒丝、白菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝和香菜末一起放入盆内，加入花生油、香油、芝麻酱、芥末、蒜茸、精盐、醋和味精，拌匀即成。
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