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清热解毒

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功效与作用：

简介及特色：

拌酸辣白菜心 食材功效
  • 精盐

    美容

  • 白砂糖

    暂无

  • 酱油

    保健调理

  • 泡椒

    暂无

  • 姜

    呕吐调理

  • 花椒

    美容

  • 白菜

    减肥

  • 醋

    消食

拌酸辣白菜心 食材用料
主料

白菜：300克

辅料

精盐：3克

白砂糖：2克

酱油：4克

泡椒：15克

姜：5克

花椒：3克

醋：5克

拌酸辣白菜心做法分解
  • 01
    将白菜去叶取白菜心洗净，切成长丝，用沸水烫一下，加精盐拌匀腌渍2小时，再挤去水分，放入大碗内;
  • 02
    姜去皮切细丝;
  • 03
    将醋、酱油、白糖、泡红辣椒丝，姜丝和花椒放入另一碗内拌匀，再倒入白菜丝中，稍加搅拌，盖好30分钟后即成。
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