拌山蕨菜 食材功效
香菜暂无
蒜头美容
姜呕吐调理
辣椒油暂无
精盐美容
味精暂无
蕨菜暂无
粉条暂无
香油暂无
大葱保健调理
拌山蕨菜 食材用料
| 主料 | 蕨菜:400克 粉条:200克 |
|---|---|
| 辅料 | 香菜:5克 蒜头:5克 姜:5克 辣椒油:10克 精盐:2克 味精:1克 香油:2克 大葱:5克 |
拌山蕨菜做法分解
- 01将山蕨菜洗净后用开水烫两次(不要烫烂了);
- 02蕨菜放入冷水中反复浸泡;
- 03香菜择洗干净,切段;
- 04葱、姜、蒜洗净,分别切末备用;
- 05将泡好的山蕨菜切成寸段,和泡发煮好的粉条一起放入盆中;
- 06放入香油、葱、姜、蒜末、辣椒油、盐、味精和香菜拌匀即可。
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