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北方的粽叶是什么叶子
一到端午节,不管是南方还是北方,都会包粽子,吃粽子。但是由于南北方的文化差异,地域不同,所以包粽子用的粽叶也有所区别。那么北方的粽叶是什么叶子呢?咱们今天就来聊聊关于北方粽子的一些小知识。 一、北方的粽叶是什么叶子 北方粽子是采用的芦苇叶进行包裹的。这主要是因为芦苇是北方地区,比较常见的一种植物,种植区域比较多。而且芦苇叶采摘方便,市场价格便宜,也有一定的防腐作用,便于粽子保存。所以在北方地区
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2024-05-28
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奶油打发加牛奶吗
制作烘培糕点的时候一般都会加入奶油,比如大家做的奶油蛋糕,泡芙,雪媚娘,等等,里面都会加入奶油。那么奶油打发加牛奶吗?其实很多烘培高手在制作关于奶油的时候,是这样操作的,大家一起来听听看吧。 奶油打发的时候是可以加牛奶的,但是也可以不加牛奶,所以具体根据自己的口味习惯来选择。一般奶油打发的时候,都用到的是液体的淡奶油或者是固体的淡奶油粉,如果是液体的淡奶油的话
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2024-05-27
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南宁藏在乡下的一家粉店,老板光凭“一碗粉”,在城里买了几套房
米粉是广西的一大特色,可以说我们广西人爱吃粉是出了名的,南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉、生榨米粉、宾阳酸粉、鸡肉粉、猪脚粉、牛巴粉、生料粉……等等,光是粉的种类就已经是让人眼花缭乱,街头大大小小的粉店更是多到数不清。 在南宁吴圩镇上,有一家非常出名的鸭肉粉店,这家店在吴圩红绿灯路口开很多年了,生意非常火爆,每天店里面总是人满为患。顾客有附近的本地居民,也有路过的司机
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2024-05-27
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中国四大海域的硬货,认识的才是真的会吃!
中国疆域辽阔,你们知道哪些区域,最盛产海鲜?哪个地方的海鲜最受欢迎? 地理书上说,寒暖流交汇处容易形成优良的渔场,也就容易出产最美的海鲜。在这个基础上,渤海、黄海、东海、南海四大海域,就成为了中国最重要的海鲜出产之地,而沿岸的居民们也就“靠海吃海”,把自家的海鲜做出了本地特色的味道。 渤海,旧称勃海、北海。渤海是西太平洋的一部分,也是中国的内海。三面环陆,在辽宁、河北、山东、天津三省一市之间
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2024-05-26
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靠谱的面包方子,做成蜜豆面包,放7天不发硬,松软可口,很好吃
1.面包的基础揉面方法,除黄油之外,所有食材,放入厨师机桶,搅拌3分钟左右,把软化的黄油加入,继续搅拌8分钟左右,每个厨师机不同,搅拌的时间略有差异,只要面团可以来出薄膜就可以。 2.把桶里面团取出,揉至光滑的面团,继续放入桶,盖上一块湿布,进行第一次发酵,时间约1小时,面团变大至原来的2.5倍。发酵时间和室内温度有关,温度越高,发酵时间越短。 3.发酵好的面团揉搓、排气,分成16个小面团
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2024-05-26
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广东人最爱喝的6道夏季靓汤,清热消暑健脾祛湿,全家都爱喝
俗话说的好:“食在广东”,广东的饮食文化流传比较久远,他们对于食材的搭配,掌握的非常到位,当中最值得一提的就是广东的“老火靓汤”,汤是广东人餐桌上不可缺少的一部分,喝汤食疗也成为了广东人的传统习俗,不同的季节会煲出不同的汤,来应对当下的天气,给身体带来舒服感,推荐:广东人最爱喝的6道夏季靓汤,清热消暑健脾祛湿,全家都爱喝。 先把薏米洗净,放入锅中小火慢炒至微黄,变色后盛出,准备一块大点的生姜
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2024-05-26
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茅台“1935”之后,酱酒满天飞,这股热潮对于酱酒市场有何意义?
以前酱酒行业,有各种各样的“茅”翻版,但是现在消费者精明了,酒厂也知道挂个“茅”字哄不好消费者了,就找了新路子,就是最近这段时间消费市场充斥着各种各样的“1935”,“茅台1935”就不用多说了,茅台酒厂系列酒的台柱子,比如“仁怀1935”,在最近一段时间也是焦点,招商、首发,售罄,一轮又一轮的舆论轰炸,忙得不亦乐乎,回过头来想一想,好像酱酒的发展史一直都有两条故事线,一条是茅台讲故事
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2024-05-26
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煮龙虾冷水下还是开水下
龙虾真的是一种十分受人喜爱的食物,每到了吃龙虾的季节,很多小伙伴都会去饭店来一饱口福,但是饭店给人的感觉总是很不卫生,只有自己做的我们才吃的放心,那么如果要自己做龙虾,煮龙虾冷水下还是开水下呢? 龙虾是用冷水煮的。 因为它是属于淡水虾,比起海虾,腥味会更重,而且富含蛋白质,肉质很嫩。用冷水的话可以让水蒸气慢慢渗透,让肉质更嫩,不会像热水煮的一样破坏虾的鲜味,使得虾肉变紧,味道变老
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2024-05-25
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老板娘很“歪”!探店重庆南坪“第一网红面馆”,只剩下咸和辣?
据说,这是重庆南坪数一数二的“网红面馆”…… 最近在抖音上的“美食家”们对外宣称,又找到了一家“南坪第一网红”、“正宗老重庆小面”、“味道堪称重庆第二好吃”、“吃了就会疯狂爱上”、“地道老字号”、“神仙宝藏小店”! 原来我们的孤陋寡闻,说实话还真是没听过!在询问了多位重庆本地同事后,得到的统一答案就是:“勒些龟儿又日白!听都没球听到过?儿豁!” 慕名而来的我们,跟其他年轻食客一样
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2024-05-25
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高富帅不敌经济适用男,泸州老窖滑至行业第五
2015年,泸州老窖在迎来新任董事长刘淼之际提出了“重回前三”的口号,并将之写进了2016年年报。然而7年过去,泸州老窖非但没有重回前三甲,行业老四的位置眼看着也要坐不稳了。据泸州老窖发布的2022年一季度报告显示,报告期内公司实现营业收入63.12亿元,同比增长26.15%;净利润28.76亿元,同比增长32.72%。虽然各项指标均超预期,但以高端产品走天下的泸州老窖营收却是白酒前五企业中
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2024-05-25
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