指导：广东省妇幼保健院 皮肤科 李晓伟副主任医师 很多人都知道春季是过敏的高发季节，因此他们在那个季节都会特别小心翼翼的，可一到夏天就开始放松警惕了。然而，夏季同样也潜伏着很多会致使人过敏的因素，所以同样也是需要严防过敏。 强光日晒所致的过敏 夏天紫外线特别强烈，如果不注意防晒，暴露于猛烈的紫外线下，有些人颈面部、手臂、肩背部等外露的皮肤容易被晒伤，反复晒伤后，皮肤可能会对日光变得更敏感

许多人认为水果和蔬菜是一类，每顿饭多吃点儿蔬菜就不用吃水果了，是这样吗？北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系马冠生教授说，尽管蔬菜和水果有共同的营养特点，但两者各有优势，不能完全代替。 大多数国人吃水果量不够 最新发布的《我国居民膳食营养与体格发育状况》中，我国城乡居民各种食物的摄入量，除了粮谷类食物，新鲜疏菜消费最多，平均270克。而水果的消费仅为40.8克，“拿苹果为例，现在有的苹果大

冰淇淋是舶来食品，英语Icecream，译成中文是冰奶油，但习惯译作冰淇淋，这名称很妙，既有音译近似，又属形义优雅适当，故而至今沿用不衰。 早在古罗马帝国时代，一位皇帝因盛暑难熬，命仆人四处寻觅冰雪解暑。一个聪明的厨师从高山上取回未化的冰雪，用蜂蜜和水果搅拌起来，给皇帝驱热解渴。这大概是世界上最早的冰淇淋了。 科技一路发展，冰淇淋也一路“进化”得美味无比。现在夏天到了，天气热了

中医认为，按照五脏主时来看，夏季为心所主。而且，夏天“壮火食气”，天热易耗心阳伤阴液，易消耗心脏阳气;另一方面，天热人易出汗，而中医向来视汗为“心之液”，出汗过多自然易消耗心脏阴液。因此，夏天需要养心。广州医科大学附属第三医院临床营养科刘佳博士特别推荐夏季养心“三字经”——养心阳、养心阴、养心血，并诚意推荐“四果三薯十一粥”作为日常饮食佳品。 养心阳 西洋参、黄芪水 养心阳主要是针对心阳虚的人

夏天阳光明媚，人也会情不自禁地……呃……开（暴）放（躁）起来！阳光带来的热量似乎给坏情绪浇了一把油。其实呢，脾气人人都有，但若不想被它们左右，就得看我们的“本事”了。 最近，美国密歇根大学心理学家南迪蔠森的一项研究发现，一般来说，人的一生平均有十分之三的时间处于情绪不佳的状态。 因此，人们常常需要与那些消极的情绪作斗争。当感觉自己很情绪化的时候，我们就应该有意识地去控制自己，尽量转移自己的注意力

近几年有一款水果，走入人们的视野中，街边商场里的一些“水吧”经常能发现这种口味，非常受大家喜爱。因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味，被称为“果汁之王”、“摇钱树”、“热情之果”等。嗯，它就是百香果。 百香果，学名为西番莲，也被俗称为鸡蛋果，原产于巴西，后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。它拥有紫色的皮子，又泛着些青色，椭圆的外形

疫苗新政后很多地方疾控中心的工作没到位，给疫苗配送接收带来了麻烦。 在今年3月份“山东疫苗案”发生之后，为防止倒卖临期疫苗现象再次发生，国家推出了“疫苗新政”，改革二类疫苗流通方式。但坏消息随之而来，“狂犬病疫苗”断货、手足口疫苗无法在全国推广，虽然政府相关部门于近期发布修订通知，设置政策过渡期，但疫苗企业相关负责人仍旧担忧，新政导致的成本增加或许会导致二类疫苗的涨价。 “狂犬病疫苗”断货

饮食与癌症的发生有着密切的关系，让我们一起来看看，现实生活中自己是否存在导致癌症的不良习惯。 1、喜欢吃滚烫的食物 临床中，医生发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还非常喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。 近年来

多梦是人完成睡眠过程后，感觉乱梦纷纭并伴有头晕疲倦的一种状态。中医学认为，多梦的根本原因在于机体内在变化。古书中记载，气血不足、情志损伤、阴血亏虚、痰热内扰肝胆、劳累过度、饮食失节等原因都会导致多梦。而用现代医学来解释，神经衰弱、大量脑力劳动导致脑神经兴奋过度、睡姿不正确、失眠症的影响也会导致多梦。 失眠多梦可能跟压力有关 1)加重压力型失眠 环境压力、陌生的睡眠环境(如度假和旅行)

夏季来临，出汗增加，汗液在赶走炎热的同时，也带走了大量水分，一定量的钠、钾、钙等矿物质，以及极少量的维生素、脂肪酸和氮元素。这些物质对人体极为有益，因此，夏季不仅要多喝白开水，还应适当补充营养。本期，为大家推荐以下4种适合夏天喝的汤。 米汤滋补增食欲 受天气影响，人的食欲在夏季会相对降低。米汤可以促进消化液分泌，增加食欲。夏天炎热容易耗伤肺脏，此时喝一些谷物类为原料的米汤，能够达到滋补润肺的效果