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维生素D有什么作用？缺乏时有什么症状？
维生素D，又被称为阳光维生素，是一种人体所需的非常重要而又特殊的脂溶性维生素。它是一种激素的前体，是保证生长发育、维护骨骼肌肉系统正常功能的重要物质。那么，维生素D有什么作用？缺乏时有什么症状？ 一、维生素D的作用 具体有以下5点： 1、提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。 2、促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全。 3、通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收。 4
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莲藕这么吃，才是正确的
莲藕大家平时都是怎么吃的呢？我想做成炒菜或者是放在汤里面来搭配的比较多吧？莲藕看起来是一种比较百搭的食材，不过其实它也是有一些食用禁忌的，想知道的话就请看今天的文章内容吧！ 藕的食用禁忌 不宜用铁锅烹饪莲藕 莲藕里面有很多的铁元素，对于我们补血来说有很大的好处。但是做莲藕的时候好不用用铁锅，因为这样会让莲藕变成黑色的。 看起来卖相非常差，影响食欲
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刚知道常吃猪蹄竟然有这些功效！
吃猪蹄有哪些作用呢？如果对猪蹄有一定了解的话，大家是知道一点，那就是养颜美容的功效，那么还有什么功效呢？如何烹饪猪蹄比较好吃？建议大家可以来了解下。 吃猪蹄的作用 猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。 猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构
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正确吃水果，吃出健康好身体
正确的水果吃法： 1、吃水果的时机是什麼? 早餐、或是餐前、或是两餐之间吃最好! 把水果当早餐吃，或是午餐、晚餐的一个小时前，或是两餐之间的间隔时间，吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果养分，到了肠胃很快就会被消化吸收。但若是饭后吃水果，因为胃裡面尚有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不仅达不到养份易被吸收的效果
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吃“菠萝过敏”的人的解决办法
菠萝里有三种不好的成分，可能给人带来麻烦： 甙类，是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒，但对健康尚无直接危害。 羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。 菠萝蛋白酶，是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用
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素中之荤的食物有哪些？
“素中之荤”的食物主要包括黑木耳、豆浆、四季豆、腐竹和豆腐皮。这些食物不仅在口感上具有肉类的风味，而且在营养价值上也非常丰富，能够提供多种对人体有益的营养成分。 黑木耳被誉为“素中之荤”，其蛋白质含量丰富，铁含量高于肉类，具有清胃涤肠、抑制血栓形成的作用。豆浆则是传统的中式饮品，富含铁元素，有助于补气养血。四季豆和腐竹也因其高蛋白和丰富的矿物质而被认为是素食中的优质食材
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常喝可乐会得肾结石吗
肾结石可能很多人都听过，那么经常喝可乐会得肾结石吗？如何预防肾结石的发生呢？ 经常喝可乐会得肾结石吗 可乐是很多人的快乐水的，就有人关心经常喝会不会得结石的问题了。 经常喝可乐并不一定都得结石，但得的概率比较大，建议是尽量不喝或者少喝。可乐属于碳酸饮料，经常的喝可乐有可能会导致发胖或者肾结石，胆结石等疾病，可乐中还含有糖，可导致人发胖和引发糖尿病。 结石该如何治疗 肾结石的治疗根据结石大小的不同
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什么是负卡路里的食物
在食物中，并没有完全没有卡路里的食物，但是有一些卡路里较低的选择，比如玉米、燕麦片、馒头、素包子、全麦面包片、蔬菜饼干、粗粮饼干、洋葱、黄瓜、土豆、绿豆芽、苹果、菠萝、香蕉、凤梨、猕猴桃等等。卡路里（Calorie）是从英文音译过来的，简称为卡，缩写为cal。它定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。卡路里（calorie）是一种常用的热量单位，在营养计量和健身手册中被广泛使用
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保质时间很长的牛奶是因为添加了很多防腐剂吗?
保质时间很长的牛奶并不是因为添加了很多防腐剂。牛奶保质期的延长主要是由于灭菌处理和现代包装技术的应用，而不是添加防腐剂。在灭菌过程中，牛奶会暴露在高温下，以杀灭潜在的有害细菌和微生物，这有助于防止细菌和酵素的生长和繁殖，从而延长牛奶的保质期。此外，现代的包装技术，如紫外线杀菌的包装袋、无菌灌装工艺以及真空密封等，也有效地减少了微生物的污染和外界氧气的进入，进一步延长了牛奶的保质期。
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泡好的红茶经常会出现一层“茶膜”,还能正常喝吗?
A、可以 B、不能 正确答案：可以 解析： 泡好的红茶表面出现的 “茶膜” 是可以正常饮用的。 “茶膜” 形成的原因 茶膜主要是由茶叶中的茶多酚、蛋白质、脂肪酸等成分在与空气接触后形成的。当红茶泡好后，这些物质会在茶水表面聚集。茶多酚是茶叶中最重要的成分之一，它具有抗氧化等。其中的儿茶素等成分在和空气中的氧气发生反应后，会逐渐形成复杂的化合物，再结合茶叶中的蛋白质、脂肪等成分