凉拌海米芹菜 食材功效
醋消食
芹菜补养
海蜇皮减肥
虾米保健调理
精盐美容
味精暂无
白砂糖暂无
凉拌海米芹菜 食材用料
| 主料 | 芹菜:500克 海蜇皮:150克 虾米:3克 |
|---|---|
| 辅料 | 醋:10克 精盐:2克 味精:1克 白砂糖:3克 |
凉拌海米芹菜做法分解
- 01芹菜去叶,除粗筋,切成段,在开水中烫一下,沥干水分。
- 02小海米泡胀,海蜇皮洗净,切丝。
- 03将芹菜、海蜇皮丝、小海米一起拌匀,加入醋、盐、味精、糖调好味即成。
小贴士
健康提示 本菜肴具有清肝、化痰、利湿的功效,故适宜于急性肝炎服食。
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