凉拌瓜条腐竹 食材功效
香油暂无
腐竹疾病调理
黄瓜塑形
木耳暂无
精盐美容
味精暂无
凉拌瓜条腐竹 食材用料
| 主料 | 腐竹:100克 黄瓜:100克 木耳:50克 |
|---|---|
| 辅料 | 香油:3克 精盐:2克 味精:1克 |
凉拌瓜条腐竹做法分解
- 01用温水泡发腐竹;
- 02待完全涨发后,在火上煮软,离火晾凉,捞出斜切成块,放在盘中,撒上少许盐、味精拌匀;
- 03黄瓜洗净,先顺条切开,然后斜切成片放盘中,撒上少许盐,拌匀腌出水分,再将水去掉;
- 04水发黑木耳放在水中煮软,捞出控水,放在腐竹上;
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