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益智补脑

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功效与作用：

简介及特色：清爽脆嫩，咸酸适口。

豆腐干拌海带丝 食材功效
  • 香油

    暂无

  • 精盐

    美容

  • 味精

    暂无

  • 虾米

    保健调理

  • 姜

    呕吐调理

  • 海带

    塑形

  • 豆腐干

    暂无

  • 酱油

    保健调理

  • 醋

    消食

豆腐干拌海带丝 食材用料
主料

海带：300克

豆腐干：100克

辅料

香油：10克

精盐：3克

味精：2克

虾米：3克

姜：5克

酱油：10克

醋：10克

豆腐干拌海带丝做法分解
  • 01
    海米用水浸泡洗净后待用；姜洗净去皮切成丝；海带用水浸泡，洗净放入沸水锅中煮熟，捞出放入凉开水中过凉，取出沥干水分切成5厘米长的细丝，放入盆中。
  • 02
    将切成细丝的豆腐干和海米撒入海带丝盆中，浇入用醋、酱油、精盐、味精、姜丝和香油调成的味汁，拌匀即成。
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