🌶️减脂炒茄子丝的做法🥒,美味又健康!

减脂期间,美食与健康的平衡一直是大家关注的焦点,就为大家分享一道美味又健康的减脂炒茄子丝,让你在享受美食的同时,还能轻松减脂!

🥒食材:

  • 茄子 2根
  • 大蒜 3瓣
  • 青红椒 各1个
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 少许
  • 盐 适量
  • 植物油 适量

🌶️做法:

1️⃣ 茄子洗净,切成细丝;大蒜切片;青红椒切丝备用。

2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。

3️⃣ 放入茄子丝翻炒,炒至茄子丝变软。

4️⃣ 加入生抽、老抽、盐,翻炒均匀。

5️⃣ 放入青红椒丝,快速翻炒均匀。

6️⃣ 出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。

🌟小贴士:

  1. 茄子丝炒至变软后,可以加入少许水,使茄子更加入味。
  2. 茄子中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,帮助消化。
  3. 减脂期间,可以适当减少调料的用量,以降低热量摄入。

🍲减脂炒茄子丝是一道简单易学的家常菜,口感清爽,营养丰富,在享受美食的同时,还能帮助大家轻松减脂,赶快动手试试吧!🌈🍽️