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水煮鱼的鱼片怎么切
内容简介:水煮鱼是非常好吃的一道菜,无论是大人还是小孩,对这道菜都是由衷的热爱。因为切出来的鱼片比较薄,成熟鱼片吃起来比较嫩,而且吃起来鱼刺比较少。所以喜爱的人也越来越多。在做水煮鱼水煮鱼的鱼片怎么切,才能切出薄片呢? 首先将鱼的内脏清理掉,特别是鱼腹里面清理干净,然后把鱼头去掉,从鱼头处顺着鱼脊骨向尾巴处切去,然后一片完整的鱼肉已经取下来了,然后把另一面也是从鱼头处下到,用同样的方法切下另一片鱼肉...
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